Jahapp

Jag har varit hemma i en vecka nu, var tvungen att åka hem för blev kallad till AF! Saknar Stockholm.... AF hade inget nytt att säga, enda nya är att jag fått en jobbcoach, hoppas den hör av sig snart så jag kan boka resa ner till Daniel igen ^^ Det var rätt bra väder i Stockholm, flera plusgrader när jag var där, fast det kom lite snö men den smälte bort. Här hemma är det massa minusgrader och snö och mörkt... brr. Gillar inte vintern!!

Hej

Har inte särskilt mycket att skriva här.... men på onsdag åker jag till Stockholm till Daniel! Det ska bli trevligt och härligt :) Lite varmare där än här iallafall... här är det typ -4 grader nu.... brr kallt.

Inget jobb än suck... undrar vad jag vill bli egentligen.... ibland funderar jag på att plugga, men vad??! suck det är så svårt.


Nåja.... löser sig väl nån gång.

Dinkelbaguetter

Idag har jag bakat dinkelbaguetter! Mm det blev gott! :)



Recept från Icas Buffétiding

Jästen behöver inte lösas i vattnet, utan alla ingredienser blandas direkt. Lek med att lägga olika frön och nötter i degen.
6 dl kallt vatten
25 g jäst
9 dl vetemjöl (enligt receptet - jag använde dock vetemjöl special och tog ca 6-7 dl)
6 dl dinkelmjöl med fullkorn
2 ½ tsk salt
1 ½ dl pumpakärnor och solrosfrön (jag tog krossade linfrön istället för solrosfrön)
Gör så här:
1. Blanda vatten, smulad jäst, båda mjölsorterna och salt i en bunke (och pumpakärnor och frön om man vill ha det i). Arbeta degen ca 5 minuter i maskin eller ca 10 minuter för hand.
2. Låt degen jäsa under handduk i 2 timmar.
3. Sätt ugnen på 250 C.
4. Häll ut degen på ett mjölat underlag. Skär i 3 bitar. Rulla ut till längder, så långa att de får plats på en plåt. Tvinna dem lite och lägg på en bakpappersklädd plåt.
5. Låt dem jäsa under handduk 25 minuter.
6. Grädda bröden 20-25 minuter i mitten av ugnen. Baguetterna ska få ordentligt med färg. Låt svalna på galler.

Mums säger jag!

Back home....

Ja då var jag hemma igen.... så tråkigt! Hade det ju så bra med Daniel. Så mysigt, härligt, trevligt, tryggt.... Vill dit ner snart igen!

Här hemma händer ingenting... får söka lite jobb och... städa... eller nått. Bakade kladdkaka idag för jag fick så tråkigt :P

See ya when I see ya

Ciao!

When U Love Somebody

Vi såg en bra film igår, Youth in Revol, och den här låten är från filmen: http://www.youtube.com/watch?v=FZJJiW1z3QY

Gillar den, den är så bra! :)

Stockholm

Jag har det bra här hos Daniel! I fredags så såg vi film och bara myste, i lördags så bowlade vi i två timmar med två av hans vänner, det var kul! Jag vann faktiskt en gång :) fick strike en gång också... får öva på att bli bättre haha. Igår så var vi på bio och såg The kids are all right. Den var bra och rolig :) Sen så lagade jag sen middag åt oss, det blev köttbullar och spagetti, gott! Jag åkte in en sväng till stan idag (Daniel jobbar) men blev uttråkad av att gå själv där så åkte hem till han igen efter typ en timma :P Ikväll blir det kyckling, currysås och klyftpotatis till middag tror jag. Har det härligt här i Stockholm! :)

Ha det bra alla

Annika

Stockholm snart!

Imorgon far jag äntligen till Stockholm :) Flyget går 19:25. Hinner gå på stan lite innan. Jag är framme i Stockholm 20:40. Lääängtar! :) Jag ska vara där minst en vecka, har inte bestämt när jag ska åka hem ännu haha! Ska bara mysa och ha det trevligt hela helgen.

Vi hörs när vi hörs!

3 dagar 21 timmar 5 minuter

Att bara vänta, vänta och vänta lite till är det långsammaste man kan göra. Tiden verkar gå sakta med flit, sekunderna bara släääpar sig fram. Det verkar som en evighet sen man senast sågs och verkar som en evighet tills man kan ses igen... jobbigt! Det borde vara tvärtom, tycker jag.

Jag åt klyftpotatis och lax till lunch idag och lite ugnsstekta morötter. Purjolöken blev dock förkolnad.... så går det när man inte tänker till riktigt haha... skulle inte ha stoppat in dom samtidigt som potatisen och morötterna :P

Syrrans två kompisar var här på eftermiddagen och den ene hade med sig sin son, som är ett år, han är så gullig och söt! Haha fick typ lite barnlängtan, man vill ha en egen :P Men det får ta den tid det tar, jag behöver ingen just nu hah.

Bye bye!

Hej!

Nu är det sex dagar kvar tills jag far till Stockholm och hälsar på Daniel, eller exakt 5 dagar och 23 timmar! Hihi man måste ju hålla koll på tiden. Det ska bli sååå trevligt och mysigt. Härligt! :)

Ikväll så har jag tagit en promenad, joggade lite också... 5 km runt byn som vanligt. Har inte gjort så mycket annat... läst lite och varit på nätet och försökt lösa sudoku.... :P

Hoppas alla har en bra kväll!


Regn

Det regnar här och är kallt, bara 7 grader! Sitter här och fryser med en filt om mig. Jag längtar mig bort, till Stockholm... Idag ska jag inte göra något särskilt... igår dammsög jag lite, hela huset! Jag har läst ut min bok som jag köpte i Luleå - Hundraåringen som klev ut genom fönstret och försvann av Jonas Jonasson. Den är riktigt bra! :) (förresten, visste ni att författaren egentligen heter Pär-Ola, men ingen i utlandet kan uttala det så han tog Jonas som författarnamn haha!)

Jag ska äta köttförssås och spagetti till lunch idag och fortsätta lyssna på musik...

Det var väl allt!

Ciao

Annika

Present

Jag fick en bra present med posten idag :) Jag fick ett presentkort på två helkroppsmassage på Rosenday Spa av Daniel! Jag blev så glad :) Han är så snäll! Det är som tröstpris för att jag förlorade i bowling hihi.

Äntligen fick man lite bra post ^^


Hej där

Idag ska jag till arbetsförmedlingen på för att få nån information om folkhögskolans utbildningar här.... lite meningslöst enligt mig, kan inte dom som vill gå där ta reda på det själv?? Varför måste alla som inte vill gå där få information om det? Men det är ju inget nytt att AF inte gör någon nytta.....

Förresten så säljer jag ett par nya jeans på tradera kika in här.



Ciao!

Annika

Höst

Det är höst nu. Löven faller till marken, gulnar och vissnar. Vinden viner och blåser och det blir mörkt, kallt och det regnar. Man drar på sig mer kläder, filtar, sockar. Dags för tända ljus, myskväll framför tv:n och varma duschar. Härligt om man har nån att hålla om. Annars får man hålla om sitt gosedjur. (det är inte barnsligt)

Ibland kan tiden inte gå fort nog. Ibland går den så himla långsamt. Ibland vill man bara stanna tiden.



Annika

Hemma igen

Nu är jag hemma igen, och det är trist :( Jag har haft en jättebra helg med Daniel! Såå trevligt. Så trist att vara hemma igen :( Vi gick på bio på fredagen och såg I rymden finns inga känslor. Den var bra och rolig! :) På lördagen gick vi på stan och jag shoppade jeans (två stycken likadana för det var billigt, 199 kr styck), promenadskor, en topp och en bok. Jag köpte ett headset idag för kom på att mina gamla glappade. Igår så var vi och bowlade. Daniel vann.... men jag har inte bowlat så mycket, måste öva mer hah!

Händer inget speciellt den här veckan, förutom att jag måste fa till Arbetsförmedlingen på torsdag.


Annika

Helg

Hej!

Jag far till Luleå över helgen och kommer hem på måndag kväll, ska bli kul! :) Jag tar bilen dit ikväll efter föreläsningen.  21:30 blir det bio! Jag gillar att gå på bio, och så ska man ha popcorn till.

Ha en bra helg!


Annika



Lite annorlunda är inge fel å va
om man är av en annan sort
varför ska man kastas bort?
Lite trasiga och knasiga
i vårt trasdocksgäng

RSS 2.0